Tervetuloa Villa Joutselan äitienpäivän brunssille.

On aika helliä kaikkia äitejä ainutlaatuisessa huvilamiljöössä & kansallisromanttisissa maisemissa.

Kattaukset: klo 11.00-13.00 / 14.00-16.00 (täynnä) / 17.00-19.00

MENU

Alkuun:

* Vihersalaatteja, retiisiä, timjamimanteleita & appelsiinivinaigrette M,G

* Parsaa & artisokkaa; versosalaattia, paahdettua vaaleaa tankoparsaa, artisokan sydämiä, saksanpähkinää & samppanjavinaigrette M,G

* Salaatti paahdetusta bulgurista, paprikaa, puolikuivattua luumutomaattia, broccolia & tzatzikia L

* Talon Caesarsalaattia; jättikatkaravunpyrstöjä, parmesania & valkosipulikrutonkeja L,G

* Kylmäsavustettua lohta & piparjuurikastiketta sekä tillikurkkuja M,G

* Rosépaistia, hiilisipuliaiolia & rapeita kapriksia M,G

* Kolmen sipulin quiche & versoja L

* Pochon- & saaristolaisleipää sekä voita L

Pääruoat:

* Hiillostettua siikaa & hollandaise- & korvasienikastiketta L,G

* Grillattua vasikanfileetä & tummaa siiderikastiketta L,G

* Varhaisperunaa, voisulaa & kevätsipulia L,G

* Kevään kasviksia M,G

Jälkiruokapöytä:

* Monte Enebro valkohomejuustoa & kirsikkahilloketta G

* Mansikka-lemoncurd äitienpäiväkakkua L,G

* Melonisalaattia & minttua M,G

* Macarons-lajitelma L

* Kahvi & tee

Lapsille erikseen:

* Lihapullia, nakkeja ja lohkoperunoita L,G

* Suklaakonvehteja, vaahto- ja irtokarkkeja

M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton

54.00 € / hlö ja lapset 0-3v. 0 € / 4-8v. 12.00 € / 9-13v. 22.00 €

Huom. nopeuttaaksemme ryhmien pöytiinohjausta suosittelemme juomien tilaamista ennakkoon kuten kuohuviinit (Crémant / lehtikuohu), ruokaviinit (Riesling+PinotNoir), oluet, virvoitusjuomat jne.

AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSELLA ma 5.5. MENNESSÄ myynti@villajoutsela.fi tai WhatsApp 0401773468.