Lämpimästi tervetuloa Villa Joutselan äitienpäivän brunssille. Luvassa tunnelmallista flyygeli musiikkia Vihtiläisen Ville Paakkunaisen säestämänä 🎼
Kattaukset: klo 11.00-13.00 / 14.00-16.00 / 17.00-19.00
MENU
Alkuun:
* Provence-salaattia, basilika marinoitua pikkutomaattia, retiisiä & sitrusvinaigrette M,G
* Parsaa & Västerbåttenia; rapeita vihersalaatteja, paahdettua tankoparsaa, viinirypäleitä, saksanpähkinää, västerbåtten-lastuja & samppanjavinaigrette M,G
* Couscous-salaattia; salviapaahdettua kanaa, paprikaa, avocadoa & jogurttikastiketta L,G
* Salaatti paahdetuista jättiravunpyrstöistä, kevätsipulia & seesam-inkivääriaiolia M,G
* Kylmäsavustettua lohta & tilliemulsio M,G
* Rosépaistia, chimichurria & lehtikaalisipsejä M,G
* Punajuuri-vuohenjuustoqouichea & versoja L
* Pochon- & saaristolaisleipää L
* Kurpitsahummusta & voita L,G
Pääruoat:
* Lämminsavustettua taimenta & korvasienikastiketta L,G
* Grillattua maitovasikan maminhaa & choronkastiketta L,G
* Kokonaisina paahdettuja varhaisperunoita & porkkanapure L,G
* Lämmintä salaattia kevään kasviksista M,G
Makeaa:
* Juustolajitelma & hilloketta G
* Mansikka-raparperi Britakakkua L,G
* Melonisalaattia & minttua M,G
* Macarons leivoksia L,G
* Kahvi & tee
Lapsille myös erikseen:
* Lihapullia, nakkeja ja lohkoperunoita L,G
* Suklaakonvehteja, vaahto- ja irtokarkkeja
M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton
52.00 € / hlö ja lapset 0-3v. 0 € / 4-8v. 11.00 € / 9-13v. 21.00 €
Huom. nopeuttaaksemme ryhmien pöytiinohjausta suosittelemme juomien tilaamista ennakkoon kuten kuohuviinit (Cava+lehtikuohu), ruokaviinit (Riesling+PinotNoir), oluet, virvoitusjuomat jne.
AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSELLA ke 8.5. MENNESSÄ myynti@villajoutsela.fi tai WhatsApp 0401773468.