Kattaukset: klo 11.00-13.00 / 13.30-15.30 / 16.00-18.00
MENU
* Pikku blinejä L
Blinitäytteet:
* Kylmäsavuhauki Röra L,G
* Savustettua poroa, maustekurkkua, punasipulia & creme fraichea L,G
* Metsäsienisalaattia L,G
* Seesam paahdettua syyssalaattia; luomukvinoaa, porkkanaa, myskikurpitsaa, palsternakkaa & kuivattua aprikoosia sekä kirveliä M,G
* Viher-vuonankaalisalaattia, paahdettua fetajuustoa, kalamata oliiveja, makeaa paprikaa, kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia & hunajavinaigrette L,G
* Fenkoli hiillostettua lohipastramia & limeaiolia M,G
* Helmi Bakery siemen- ja maalaisleipää & voi L
* Ylikypsäksi haudutettua vasikkaa tomaatti-salvialiemessä & pikkusipuleita L,G
* Parmesan-perunagratiinia L,G
Kasvisruokailijoille keittiöstä:
* Suppilovahvero bowl; spelttiä, juureksia, papuja & juustokastike L(tilataan varauksen yhteydessä)
* Porkkana naked cake mascarpone-tuorejuustotäytteellä & kinuskia L
* Kahvi & haudutettu tee
* Vesi & sitruunajäätee
Blinit ja porkkanakakun saa gluteiinittomana. Varauksen yhteydessä tulee laittaa hlömäärä gluteiinittomista ruokailijoista.
M=maidoton L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteiiniton
42.00 € / hlö ja lapset 0-3v. 0 € / 4-8v. 10.00 € / 9-13v. 18.00 €
AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSELLA SU 14.11. MENNESSÄ myynti@villajoutsela.fi tai WhatsApp 0401773468.