Nyt on aika hemmotella isää. Tervetuloa koko perheen voimin herkulliselle brunssille Villa Joutselan ainutlaatuiseen huvilamiljööseen.
Kattaukset: klo 11.00-13.00 / 14.00-16.00 / 17.00-19.00
MENU
Alkupaloja:
* Vihersalaattilajitelma, luumutomaattia, herneitä, paahdettuja siemeniä & granaattiomenavinaigrette M,G
* Ranskalaista maalaissalaattia; paahdettua perunaa, pyökkisavustettua pekonia, neulapapuja, pikkelöityä punasipulia, friseesalaattia & dijon-sinappikastiketta M,G
* Paahdettua punajuurta, päärynää, rucolaa & vatkattua Peltolan Blue-kastiketta G
* Harissa grillattua kananpoikaa, paahdettua kukkakaalia & pinaattisalaattia M,G
* Suppilovahveropiirasta & karpalochutney L
* Joutselan lämminsavustettua lohta, pikkelöityä kurkkua sinapinsiemenillä & tilliemulsio M,G
* Katkarapuskagenia käsinkuorituista katkaravuista L,G
* Hapanjuureen leivottua patonkia & saaristolaisleipää L
* Voita & tuorejuustoa L,G
Pääruoka:
* Ylikypsäksi haudutettua Black Angus härän chuck´n roll & tummaa piparjuurikastiketta M,G
* Paahdettua ruusukaalia & palsternakkaa M,G
* Parmesanperunaa L,G
Kasvisruokailijoille:
* Joutselan vihreät falafelit & valkosipuli-chilifraichea L,G (tilataan erikseen varauksen yhteydessä)
Makeaa:
* Mustikka-valkosuklaamoussekakkua VL,G
* Omenapannacotta & karamellisoitua saksanpähkinää L,G
* Lajitelma tuoreita hedelmiä M,G
Lapsille oma buffet:
* Lihapullia, kermakastiketta & lohkoperunoita L,G
* Tomaattia & kurkkua M,G
* Suklaakonvehteja, vaahto- & irtokarkkeja
M=maidoton L=laktoositon VL=vähälaktoosinen G=gluteiiniton
49.00 € / hlö ja lapset 0-3v. 0 € / 4-8v. 12.00 € / 9-13v. 21.00 €
AINOASTAAN PÖYTÄVARAUKSELLA SU 6.11. MENNESSÄ myynti@villajoutsela.fi tai WhatsApp 0401773468.